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        3. 南寧湘菜館

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          • 誰說湘菜離不開辣?這道菜不用辣椒也好吃!

            誰說湘菜離不開辣?這道菜不用辣椒也好吃!
            小時候,我通常在農歷新年期間只吃米粉蒸的肉,偶爾去參加宴會。只有當我遇到大方的親戚時,這道菜才會出現在桌子上。小米粉的蒸肉之所以如此珍貴,是因為它是烹飪中使用的小米。在湘西地區生產的一種小米,雖然產量不高,但是質量極好,可以自帶糯米,非常適
            2020-05-09 查看詳情

          • 不輸于川菜的地道美食,全國十大菜系之一,湘菜這樣吃就對了

            不輸于川菜的地道美食,全國十大菜系之一,湘菜這樣吃...
            談起吃,我們國家自認第二的話,就沒有哪個國家敢說自己是第一。要說全國知名的菜系,非川菜莫屬。不僅種類多,涉及廣,蔬菜肉食,又香又麻,怎么做做都好吃。但除開川菜,在一部分人心中,南寧湘菜的名頭可比川菜還要響。況且要真的拼辣,川菜還真不是湘菜的
            2020-04-09 查看詳情

          • 經營湘菜加盟店需要提前做的事?

            經營湘菜加盟店需要提前做的事?
            一、明確而合理的經營定位。南寧湘菜加盟店必須明確自己的目標消費群體、菜品種類、價格定位、經營特色等方面的問題,找出一個符合市場情況的、直觀的、可操作的經營定位。這要求經營者必須經行全面的市場調查,找出尚未得到滿足的市場需求,從而確定自己的經
            2020-01-10 查看詳情

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